White Horse Cellar

White Horse Cellar war keine eigenständige Brennerei, sondern ein berühmter Pub in Edinburgh, der als Namensgeber für die bekannte Blended Scotch Whisky-Marke „White Horse“ diente. Der Blend wurde 1861 von James Logan Mackie eingeführt und gewann schnell an Beliebtheit, nicht zuletzt durch die Verwendung hochwertiger Single Malts wie Lagavulin als Herzstück. Der Name „White Horse“ geht auf die historische White Horse Cellar Inn an der Canongate zurück, die als Treffpunkt für Reisende und Postkutschen diente. Die Marke wurde später von DCL (heute Diageo) übernommen und blieb über Jahrzehnte ein international erfolgreicher Blend. Heute ist White Horse vor allem für seine historische Bedeutung und als Sammlerobjekt älterer Abfüllungen bekannt.