Old Weller Antique Original 107 Brand Bourbon Whiskey zählt zu den bekanntesten und begehrtesten Abfüllungen der traditionsreichen Weller-Reihe. Als Vertreter des legendären wheated Bourbon-Stils steht er für außergewöhnliche Weichheit, intensive Aromen und die lange Geschichte einer Marke, die eng mit den großen Bourbon-Traditionen Kentuckys verbunden ist.
Die Rezeptur basiert auf einem Mash Bill, bei dem Weizen anstelle von Roggen als sekundäres Getreide verwendet wird. Dadurch entsteht ein besonders runder und zugänglicher Charakter, der Old Weller Antique seit Jahrzehnten bei Kennern und Sammlern gleichermaßen beliebt macht. Die Abfüllung gilt als einer der markantesten Vertreter dieses Bourbon-Stils und wird häufig als klassischer Ausdruck der historischen Weller-Linie angesehen.
In der Nase entfalten sich intensive Noten von Vanille, Karamell und Honig, begleitet von dunklen Früchten, süßem Gebäck und feinen Eichennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Whiskey kraftvoll und zugleich bemerkenswert ausgewogen. Aromen von Toffee, braunem Zucker, Gewürzen und gerösteten Nüssen verbinden sich mit einer angenehmen Holzwürze zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Das lange, warme Finish wird von süßen und würzigen Akzenten begleitet.
Mit einer Abfüllstärke von 107 Proof (53,5 % Vol.) bietet Old Weller Antique deutlich mehr Intensität als viele klassische Bourbon-Abfüllungen und bewahrt dennoch die charakteristische Eleganz eines wheated Bourbons. Diese Kombination aus Kraft, Tiefe und Geschmeidigkeit hat maßgeblich zum Kultstatus dieser Abfüllung beigetragen.
Heute zählt der Old Weller Antique Original 107 zu den gefragtesten Bourbons seiner Kategorie. Insbesondere ältere Abfüllungen erfreuen sich bei Sammlern großer Beliebtheit und gelten als wichtige Vertreter der amerikanischen Bourbon-Kultur.
Das Unternehmen Stitzel-Weller wurde 1933 mit der Aufhebung der nationalen Prohibition in den USA offiziell gegründet. Sie war das Ergebnis einer Fusion zwischen der A. Ph. Stitzel-Brennerei und ihrem größten Kunden, W.L. Weller & Söhne. Die Stitzel-Weller-Brennerei wurde am Tag des Kentucky Derby im Jahr 1935 eröffnet und erlangte schnell einen guten Ruf für ihren hochwertigen Bourbon.
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- Hersteller: Stitzel Weller Distillery
- Sorte: Kentucky Straight Bourbon Whiskey
- Alkoholgehalt: 107 Proof, 53,5%vol.alc.
- Herkunft: USA (Frankfort, Kentucky)
- Nettofüllmenge: 0,75 Liter (750 ml)
Das hier dargestellte Produkt steht nicht zum Verkauf. Es handelt sich lediglich um eine Produktbeschreibung.
