Caol Ila 1978 23 Year Old Rare Malts Selection 61.7%

Caol Ila 1978 23 Year Old Rare Malts Selection 61.7%. Caol Ila 1978 23 Years aus der Rare Malts Selection in Fassstärke abgefüllt. 1978 destilliert und 23 Jahre später als Teil der „Rare Malts Selection“ veröffentlich.

Die „Rare Malts Selection“ ist eine Serie von Single Malt Whiskys aus Fässern geschlossener Brennereien oder welcher, die selbst keine Abfüllungen auf den Markt bringen. Dazu gehören beispielsweise Rosebank, Linkwood oder Port Ellen. Es handelt sich in der Regel um Abfüllungen in Cask Strength (Fassstärke), die in den 60er, 70ern oder frühen 80ern destilliert wurden und mindestens 18 Jahre lang reiften. Die Serie erschien ab ca. 1995 bis ca. 2005 und wurde vom unabhängigen Abfüllen Diageo auf den Markt gebracht. Mittlerweile ist die Serie eingestellt und durch die jährlichen“Special Releases“ abgelöst. Die einzelnen Abfüllungen der Rare Malts sind bei Sammlern sehr gefragt.

Caol Ila liegt auf der schottischen Insel Islay, wurde 1846 gegründet und gehört seit 1999 zu Diageo. Der Whisky gehört geschmacklich eher zur leichteren Sorte mit einer eher helleren Farbe im Vergleich zu anderen Islay-Whiskys. Mit über 6 Mio. Litern pro Jahr  Caol Ila eine verhältnismäßig hohe Produktionsmenge, die häufig auch für Blends verwendet wird.

• Hersteller: Caol Ila
• Sorte: Single Malt Scotch Whisky
• Jahrgang: 1978
• Fassreife: 23 Years
• Alkoholgehalt: 61,7 % vol. alc.
• Herkunft: Schottland (Islay)
• Nettofüllmenge: 0,7 Liter (700 ml)

Das hier dargestellte Produkt steht nicht zum Verkauf. Es handelt sich lediglich um eine Produktbeschreibung.